
Door Joh. Beijer,
Frits van der Schans schrijft als vertegenwoordiger van het C.L.M (Centrum voor Landbouw en Milieu) dat de rundveehouderij alles uit de kast zal moeten halen om de uitstoot van broeikasgassen terug te dringen. Ook de FAO zegt dat juist de rundveehouderij verantwoordelijk is voor maar liefst 18 % van de wereldwijde productie aan broeikasgassen. Ook de bijdrage aan CO2 is aanzienlijk, en beloopt 9%. En het lachgas, dat door onze koeien schijnt te worden geproduceerd, ook dat mag ons niet vrolijk stemmen. Om de uitstoot van deze gassen, waarvan niet zeker bewezen.is dat zij de opwarming van de aarde veroorzaken, een halt toe te roepen oppert v.d. Schans de wereld rundveepopulatie drastisch in te perken, en daarbij het toegestane bestand meer geconcentreerde voedermiddelen voor te zetten. Hiermee zou ook de uitstoot van CO2, veroorzaakt door het noodzakelijke verbruik van brandstof bij de voederwinning een halt worden toegeroepen. Over wat we dan met de voedergewassen doen, of waarvoor we deze dan al of niet zullen oogsten, wordt niet gerept, en hij maakt dus ook niet duidelijk hoeveel CO2 er werkelijk in het geding is.
Lees verder "Lachgas" »