landbouw

Er zitten nog wel wat meer haken en ogen aan deze merkmelk. Veehouders mogen dan enthousiast zijn. De zogenaamde unieke en exclusieve in België gemaakte Nutex die gevoerd moet worden aan de koeien om 20 procent meer onverzadigde vetzuren en een verdubbeling van omega 3 te krijgen, wordt in rap tempo nagemaakt door Nederlandse veevoerfabrieken. Zij laten zich toch zeker niet aftroeven door zo’n clubje uit Bels. Bovendien zijn ze het doorgeefluik tussen België en de veehouders. Ze weten in ‘no time’ hoe het voeren van Nutex technisch werkt en zo kunnen ze hun boeren dus ook prima van advies dienen, het liefst met voer uit hun eigen silo. Dit krachtvoer zonder palmschilfers en kokos is met name in de winter belangrijk om de juiste waarden te bereiken. In de zomer voldoet genoeg weidegang om de melk gezonder te maken. Als de merkmelk al een succes wordt, hebben de concurrenten het zo nagemaakt, alhoewel de bedenkers bij Campina er van overtuigd zijn dat ‘dit concept zo goed als niet te kopiëren is.’
Nog een maartje is de vraag hoe gezond het is. Is het wel zo onderscheidend? De winkels worden overspoeld met producten die ‘light’ zijn en zelfs 0 % vet bevatten. Is dat niet veel gezonder? Is het niet veel beter om in plaats van onverzadigd vet helemaal geen vet tot je te nemen ?

En als derde afbreukrisico zie ik de vergoeding voor de melkveehouders. Campina heeft haar uitbetaling inmiddels naar boven bijgesteld. Voor de echt hardwerkenden heeft ze 1 euro uitgetrokken per 100 kilo melk wanneer de resultaten beter zijn dan 1 % boven de norm . Maar is dat genoeg? Ik denk dat de kosten er amper door vergoed worden en waarom zou je er als melkveehouder dan aan mee doen? ‘Om ook een poging te doen de melkprijs op te krikken’, luiden de nobele drijfveren. Maar wat als het in de eigen portemonnee merkbaar is? Ik denk dat er makkelijker manieren zijn om deze 1 euro per 100 kilo melk te verdienen.

Groeten van Alice